Brezain
PrixÀ partir de 7,00€
28,00€ pour 1 Kilogramme
Fromage fumé au feu de bois, au lait pasteurisé de vache. Idéal pour vos raclettes, fondu sur des pommes de terre accompagné de charcuterie.
Poids : 250g, 500g ou 1kg (+/- 10%)
Pâte pressée à croûte fumée au feu de bois
48% de matières grasses
Affinage : 6 à 8 semaines
Conservation : au frais (45 jours au réfrigérateur)